第250章 一位女厨师
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冯斌进入到大学食堂后厨,发现后厨还真的是非常干净。
而且大学食堂后厨的灶台,以及所用的锅都要比德兴酒家大上很多。
不过冯斌对这些倒是并不陌生,毕竟他刚学厨的时候,其实就是在食堂后厨,跟着师父先写大锅菜的。
赵辉请冯斌进入后厨,也是给冯斌介绍了一番后厨里的人。
尤其是着重介绍了一个年纪比冯斌看着大不了几岁的女孩子。
“主厨,这个是我姐姐家的女儿,从小就很喜欢烹饪,后来高中毕业去上了职校,从职校出来就一直跟着我,也在后厨里跟着我干了有两年多。”
冯斌打量了一番对方,年龄上确实比自己大不了几岁,但是神情却非常的干练。
尤其是扎着一个单马尾,然后身上穿着厨师服,脸上的神情也体现出一股不服输的劲。
冯斌几乎是一瞬间就明白了赵辉让自己到后厨来的用意。
“师兄是想要让你这个外甥女,进德兴酒家?”
赵辉见冯斌理解了自己的想法,他有些不好意思说:“主厨,我知道,这件事情确实是有些让你为难了,但我这个外甥女,她真的是很喜欢烹饪,而且她现在的手艺也很棒,我是觉得她一直这样跟着我,可能无法更进一步了,所以想要给她一个更大提升空间。”
冯斌看着对方问:“食堂后厨里的红烧肉,是你做的吗?”
赵辉的外甥女左婷芳先是一愣。
然后她奇怪问:“你怎么知道是我做的?”
冯斌说:“我刚才在食堂里看到的那个人,应该就是你,你既然听了我的话,进来之后立刻捞出八角,说明红烧肉应该是你做的。”
赵辉赶紧说:“婷芳,这个是你经常念叨,说是年龄比你小,但是厨艺比你厉害,让你很佩服的冯斌,德兴酒家的主厨。”
左婷芳这才意识到她之前觉得冯斌眼熟,原来是真的没有认错人。
“你真是冯斌啊?”
冯斌点头:“对啊,我是冯斌。”
左婷芳赶紧问:“你在东方明珠的晚宴上,那个乳鸽到底是怎么做的啊?”
冯斌听了笑起来:“怎么?你很好奇吗?想要复刻出来?”
左婷芳说:“我自己尝了一下,可光是乳鸽剔骨感觉就很难,而且我用了八宝鸭的做法,但是做出来的味道明显不行。”
冯斌有些惊讶:“你居然
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