第166章 成为焦点(三更完毕,求礼物)
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随着各家一道一道菜上桌,这一场厨艺大比拼也逐渐接近尾声。
现场观赛的观众们,每个人的脸上都洋溢着笑容,嘴里几乎都在直呼过瘾。
过去很多的菜品,可能很多人不要说是见过、吃过了。
就算是听说,很多人都不曾听过的。
但是这次通过三天的比赛,让大家第一次见到了中华厨艺的顶尖水准。
冯斌他们一桌一桌宴席菜品陆续上齐。
现场观众很自然开始和前两天的宴席做一些对比。
比如和其他各家相比,究竟是哪一家更加的华丽?
还有和其他各家的宴席对比谁家用的食材更好?
以及不同菜品摆盘上的精致程度高低?
观众们在进行比较后,也是发生了一些争论。
演变到最后,基本上是各省来的人,会支持自己省的厨师团。
大家都觉得,自己省份的厨师团烹饪的宴席最好。
这样的争论,还真的是让现场变得异常热闹。
评委们,其实也在进行激烈的讨论。
评委们不光是看了三天,他们还吃了三天。
所以评委们对菜品的整体质量,可以说是有更加直观的感受。
每个评委的心中,倒也是存在着各自偏好的菜品。
只是从评委的角度来说,他们不可能因为一两道菜的偏好,就去判定哪一桌的宴席就做的最好了。
既然是宴席比赛,还是要从宴席的整体性上进行一些对比。
但冯斌最后把《八宝茄鲞》做好,摆盘过后送上桌,沈建峰再把《扣三丝》也一起送上。
沪海其他参赛厨师,再把《西瓜酪》和《西瓜酥》摆上桌。
另外其他省的厨师也都分别进行最后上菜的收尾。
第三天比赛的宴席,也都算是完成。
看到宴席已经完成,评委们也是起身,一起走向各家的宴席观看。
这么一看,不得不说,各家的宴席真可谓是争奇斗艳、各有千秋。
从摆盘造型上来说,各家还真都不算差。
毕竟是为了参加比赛,所以各家厨师团都非常注重摆盘。
一路看下来,最后看到了沪海冯斌他们的宴席。
冯斌、沈建峰和几位厨师站在旁边。
侯大厨看到冯斌,笑着说:
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